Nom scientifique: abelmoschus esculentus
 
Noms communs: gombo, calalou, m’loukhyya, quiabo 
 
Originaire d'Afrique, le gombo est une plante tropicale. La plante a besoin de plein soleil et de températures chaudes. Il a de belles fleurs et des feuilles attrayantes, ce qui en fait une belle plante ornementale et comestible. Cette plante, aussi appelée gombo en Afrique de l'Ouest, calalou en Haïti, m'loukhyya au Maroc ou quiabo au Brésil, est facile à cultiver au Québec et on la retrouve de plus en plus sur les tablettes des épiceries. Le gombo est utilisé dans presque toutes les cuisines du monde, de l'Amérique du Sud à l'Asie, en passant par l'Afrique et la Louisiane. Il est fréquemment utilisé pour épaissir les soupes et les sauces. 
 
Instructions de semis
 
Profondeur: 2-3 cm 
Distance : 30-45 cm 
Exposition: Plein soleil 
Semis : Environ 4-6 semaines avant le dernier gel
Taille : 45-100 cm
 
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Scientific name: abelmoschus esculentus
 
Common names: okra, calalou, m'loukhyya, quiabo 
 
Native to Africa, okra is a tropical plant. The plant needs full sun and warm temperatures in order to flourish. It has beautiful flowers and attractive leaves, making it a sought-after ornamental and edible plant. This plant, also known as okra in West Africa, calalou in Haiti, m'loukhyya in Morocco or quiabo in Brazil, is easy to grow in Quebec and is increasingly found on grocery shop shelves. Okra is used in almost every cuisine in the world, from South America and Asia to Africa and Louisiana. It is frequently used to thicken soups and sauces. 
 
Sowing instructions
 
Depth: 2-3 cm
Distance: 30-45 cm 
Exposure: Full sun
Sowing time: Approximately 4-6 weeks before last frost
Height: 45-100 cm